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Genussregion SüdtirolGenussregion Südtirol , Elf befreundete Köche interpretieren ihre Heimatküche , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220125, Produktform: Leinen, Beilage: Lesebändchen, Fotograph: Spörl, Uwe, Redaktion: Mair, Mirko, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: Über 120 farbige Fotos, Keyword: Schlutzkrapfen; Risotto; Teigwaren; Andrea Irsara; Arnold Nussbaumer; Daniel Wolfsgruber; Armin Comploj; Armin Gruber; Markus Peintner; Othmar Raich; Südtiroler Rezepte; Alpiana; Südtiroler Küche; Schwarzenstein; Südtiroler Gerichte; Miil; Südtiroler Kochbuch; Sichelburg; Alpenküche; Green Lake Hotel Weiher; Nocken und Kno¨del; Lackner Stuben; Tiroler Küche; Gran Ander; Lodenwirt; Parkhotel Holzner; Pasta; Profitipps; Mirko Mair; Stephan Zippl; Matthias Schenk, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 297, Breite: 250, Höhe: 27, Gewicht: 1485, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sudetendeutsches Museum, FachbücherDas Sudetendeutsche Museum ist ein bedeutendes Fachbuch, das sich mit der Architektur und dem Neubau des gleichnamigen Museums beschäftigt. Es bietet einen tiefen Einblick in die gestalterischen und konzeptionellen Herausforderungen, die mit der Schaffung eines Ortes der Identität verbunden sind. Der Monolith des Museums, der majestätisch am Isarhochufer thront, wird als zentrales Element des Gebäudekomplexes vorgestellt. Das Buch beleuchtet die Integration der Bestandsbauten und die anspruchsvollen Gestaltungsziele, die von den Architekten verfolgt wurden. Zahlreiche Fotos und Pläne veranschaulichen die Planung und Umsetzung des Projekts und bieten dem Leser eine umfassende Perspektive auf die architektonischen und historischen Aspekte des Museums. Die Beiträge von verschiedenen Autoren ermöglichen es, die Thematik aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachten und die Bedeutung des Museums im Kontext der Heimat zu verstehen.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Genussregion Südtirol, Ratgeber von Mirko MairSüdtiroler Rezepte für Gourmets Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Südtirols! Mit diesem Kochbuch haben 11 renommierte Köche aus der Genussregion ein Potpourri aus 55 exzellenten Südtiroler Gerichten kreiert, die Genießerherzen höher schlagen lassen. Ob Entenbrust mit Zirbelkieferhonig oder Alpakacarpaccio mit zweierlei vom Apfel - die innovativen Köche überzeugen nicht nur mit neu interpretierten Klassikern sondern auch mit innovativen Rezepturen, die Regionales und Internationales vereinen. Die Hochgenüsse der Südtiroler Küche neu interpretiert Die Südtiroler Kulinarik schöpft aus den reichsten Quellen - von den exzellenten Produkten aus der Region über die Wurzeln der Tiroler Bauernküche bis hin zu den Einflüssen der italienisch-mediterranen Küche. Aus diesen wertvollen Grundlagen haben 11 befreundete Südtiroler Köche köstliche Südtiroler Gerichte entwickelt, die sich auszeichnen durch Geschmack, Vielfalt und Kreativität. . Über 55 Südtiroler Rezepte: Ob Tatar vom Saibling mit Buttermilch und Wiesenkräutern, Risotto mit Zirbelbutter und Kalbsries oder Topfen-Joghurtmousse mit Beeren, Waldmeistereis und knusprigen Haferflocken - hier finden sich exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, die überraschen und glücklich machen. . 11 Profiköche vereinen in diesem Kochbuch ihren kulinarischen Innovationsgeist und ihre Kreativität. Dabei interpretieren Sie die Regionalküche, entwickeln neue Rezepturen und kombinieren Regionales mit Internationalem. Dazu gehören: Armin Comploj, Armin Gruber, Andrea Irsara, Mirko Mair, Arnold Nussbaumer, Markus Peintner, Matthias Schenk, Othmar Raich, Daniel Werth, Daniel Wolfsgruber und Stephan Zippl. . Stimmungsvolle Bilder und Texte präsentieren den Zauber der Südtiroler Landschaft, die schönsten Genussdestinationen, die wundervollen Gerichte und geben charmante Einblicke in die Arbeit der Spitzenköche. Atmosphärisches Südtiroler Kochbuch für echte Genießer*innen! Lassen Sie si.49,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Zukunft Museum, FachbücherWozu Museen? Wer glaubt, sie seien lediglich verstaubte Grabkammern der Vergangenheit, wird durch die Intensität, mit der in diesem Band über die Zukunft des Museums und das Museum der Zukunft debattiert wird, eines Besseren belehrt. Wer über das Museum nachdenkt, denkt über die Folgen der Globalisierung, über die Gegenwart des kolonialen Erbes und über die Bedeutung nach, die Teilhabe an Bildung, kulturellem Erbe und gesellschaftlichem Diskurs besitzen. Die in diesem Band vereinten Texte von Philosoph*innen, Aktivist*innen, Kurator*innen und Sozialwissenschaftler*innen aus vier Kontinenten beleuchten nicht nur die Vielzahl und Disparität der mit dem Museum verbundenen Fragestellungen und Themen, sondern auch die Bedeutung dieser Fragen für eine kommende Globalgesellschaft.25,96 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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